Има ли потенциал за развитието на трюфелното производство в България?

трюфели

Малко хора знаят, че вече и у нас има доста почитатели трюфелотърсачи. В определен гористи райони с определено ниво на влажност се намират някой от познатите видове трюфели. Ценните ароматни подземни гъби наистина са един невероятен шанс да стартирате собствен бизнес и то доходоносен. Като се има предвид, че за килограм трюфели се плащат над…